نوشابهء گل بنفشه
نوشابهء گل بنفشه
اين نوشابه مدرّ است،براى درد ريه و كليه مفيد مىباشد.سنگينى سر را رفعمىكند،سرفه و تبهاى گرم را تسكين مىدهد.
گل بنفشه تازه ۵٠٠ گرم(اگر گل بنفشه خشك باشد ١٧٠ گرم)،ريشهء شيرين بيانكه پوست سياه روى آن تراشيده شده باشد ٣٧ گرم،تخم خطمى ٢٠ گرم،تخمخشخاش سفيد ٢٠ گرم،كتيرا ١٢ گرم،به دانه ١٢ گرم،مجموع ادويه را درچهار برابر وزن آنها آب بجوشانند تا نصف شود،سپس كاملا به هم بزنند و بمالند و بافشار صاف كنند و با ٣ كيلوگرم شكر قوام آورند و هر روز ۶٠ گرم آن را با ماء الشعيرصبحها ميل كنند و ۴٠ گرم شبها با لعاب اسفرزه بياشامند.ممكن است به جاى تخمخشخاش از مغز تخم خيار استفاده شود.
اين نوشابه مدرّ است،براى درد ريه و كليه مفيد مىباشد.سنگينى سر را رفعمىكند،سرفه و تبهاى گرم را تسكين مىدهد.
گل بنفشه تازه ۵٠٠ گرم(اگر گل بنفشه خشك باشد ١٧٠ گرم)،ريشهء شيرين بيانكه پوست سياه روى آن تراشيده شده باشد ٣٧ گرم،تخم خطمى ٢٠ گرم،تخمخشخاش سفيد ٢٠ گرم،كتيرا ١٢ گرم،به دانه ١٢ گرم،مجموع ادويه را درچهار برابر وزن آنها آب بجوشانند تا نصف شود،سپس كاملا به هم بزنند و بمالند و بافشار صاف كنند و با ٣ كيلوگرم شكر قوام آورند و هر روز ۶٠ گرم آن را با ماء الشعيرصبحها ميل كنند و ۴٠ گرم شبها با لعاب اسفرزه بياشامند.ممكن است به جاى تخمخشخاش از مغز تخم خيار استفاده شود.
+ نوشته شده در دوشنبه بیست و پنجم دی ۱۳۹۱ ساعت 23:37 توسط آريا
|